Ileana Gabriela Chávez Mejía es abogada en Officium Legal Honduras. Actualmente, presta sus servicios legales de manera permanente a empresas en las siguientes áreas: derecho laboral, derecho corporativo y en materia de registros sanitarios de funcionamiento, tiene una amplia experiencia en derecho administrativo centralizado y descentralizado, derecho civil, propiedad intelectual, derecho mercantil, trámites migratorios, constitución de ONG, Asociaciones Civiles y derecho de familia.

Ileana Chávez Mejía fungió como docente de la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán (UPNFM), impartiendo clases como: Legislación I y Legislación II; fungió como asesora legal del Instituto Nacional de Previsión del Magisterio (INPREMA) en el Departamento de Préstamos Hipotecarios.